Con una canastita llena de ilusión y lasañas caseras, el joven Edgar Caraveo y su pareja comenzaron su aventura culinaria afuera del Centro de Convenciones de Ciudad del Carmen, Campeche. Primero ofreciendo sus delicias a pie, recorriendo calles y conquistando paladares, poco a poco transformaron aquel modesto inicio en el primer capítulo de una historia de esfuerzo, sabor y perseverancia.
Hoy día ya tienen su propio local en el malecón costero de Ciudad del Carmen
