La secretaria de Turismo, Adda Solis Peniche, encabezó la entrega de certificados de cocinero (a) tradicional a quienes acreditaron el Estándar de competencia EC1084 del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, reconociendo su compromiso con la preservación de la cocina tradicional campechana.
Este reconocimiento fortalece la transmisión de los saberes, técnicas y sabores que distinguen la riqueza gastronómica de nuestro estado y contribuye a preservar este valioso patrimonio cultural. 👩🍳🌿🍽️
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